糖尿病饮食：鲤鱼赤豆羹糖尿病食谱

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正文：

糖尿病饮食：鲤鱼赤豆羹糖尿病食谱

鲤鱼赤豆羹的详细做法，鲤鱼赤豆羹的营养成份
菜系及功效： 工艺：煮
鲤鱼赤豆羹的制作材料：
主料：鲤鱼1000克
辅料：赤小豆50克,草果6克,辣椒(青、尖)6克,陈皮6克,
调料：大葱15克,姜15克,胡椒2克,盐5克

鲤鱼赤豆羹的做法：
1. 将鱼去鳞、鳃及内脏，洗净，把赤小豆、陈皮、辣椒、草果洗净后，寒入鱼腹中，再放入盆内，加姜（切片）、葱（切段）、胡椒、盐，灌入鸡汤，上笼蒸1小时30分钟即可。
2. 将葱丝或绿叶菜用汤略烫，投入鱼汤中即可食用。

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