糖尿病饮食:酱烧冬笋糖尿病食谱
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糖尿病饮食:酱烧冬笋糖尿病食谱
酱烧冬笋的详细做法,酱烧冬笋的营养成份
菜系及功效: 工艺:酱烧
酱烧冬笋的制作材料:
主料:冬笋600克
调料:甜面酱15克,猪油(炼制)30克,大葱20克,香油2克,黄酒5克,盐2克,白砂糖30克
酱烧冬笋的做法:
1.冬笋连皮洗净,罩微波薄膜,置于盘中,将厚的一端朝外,高火7分钟,取出放入冷水内冷却。
2.冬笋切去老根剥皮,再切块,置于盘中。
3.高火将熟猪油、甜面酱、葱花、芝麻油、绍酒、精盐、白糖、鲜汤30克爆香2分钟,将汁淋于盘中笋块上,即可热食或凉食。
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