秋燥失眠食疗方 花旗参浮小麦炖竹丝鸡

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正文：

秋燥失眠食疗方 花旗参浮小麦炖竹丝鸡

    用料：花旗参3g，浮小麦10g，石斛3g，竹丝鸡150g，姜片适量

    分析：花旗参味甘微苦性凉，具益气养血，滋阴清虚热的作用；浮小麦味甘，性凉，归心经；能益气阴，养心除热。石斛味甘性平，养胃阴，生津液，滋肾阴，润肺补脾除虚热；竹丝鸡可补气养血，用治虚劳、消渴、滑泄、下利、崩中、带下等症。

    制作要点：将竹丝鸡去毛、去内脏，洗净飞水切块，花旗参洗净蒸软切片，与洗净的浮小麦、石斛、姜片放入炖盅内，加清水300ml，武火隔水炖2小时即成。

    适用人群：虚火炽盛，烦躁失眠，口干舌燥，消渴，咽干者；或兼见血虚表现者如面色萎黄等。 【文章整理by http://www.guanggao6.com】

    注意事项：脾胃虚寒者不宜服用。

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