藕节的功效与作用
正文：
藕节为睡莲科植物莲的根茎节部。主产于湖南、湖北、浙江、江苏、安徽等地。冬、冬二季采挖根茎（藕），切取其节部，洗净，晒干，生用或炒炭用。
常用名称：藕节、南藕节（因其主产于浙江、江苏等南方地区而得名）、老藕节（传统认为于冬、春之季采挖的老藕节药力最佳）、生藕节、鲜藕节（取鲜品入药，性偏寒凉、长于凉血止血）、干藕节（因其晒干后后入药而得名）、藕节炭（将其炒至外黑内呈老黄色而得名。长于收敛止血）等。
性状特点：药材呈圆柱形，长32-4cm，直径约2CM。表面灰黄色或灰棕色，节部膨大，有多数残留须根或圆形根痕，节两端残留部分的表面有纵纹。体轻而质硬，不易折断，横断面中央有较大的圆孔7-9个，大小不等。气无，味甘、涩。 www.guanggao6.com
性味归经：甘、涩、平。归肝、肺、胃经。
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功效：收敛止血、和中消瘀。 ，www.guanggao6.com
应用：
本品味甘涩性平缓，可药可食，即能收敛止血，又能消瘀，故有止血而不留瘀，收敛面不恋邪之优点。其入膳尤宜作用经常鼻衄的儿童或有出身倾向者的保健食品，入药可广泛用于各种出血这症。尤为治疗吐血、咳血、咯血等上部出血病症所食用。
用法用量：入膳宜泡酒、煲汤、煮粥、茶饮等。入药宜煎服，或入丸、散等。入膳保健常用量10-15g，入药常用量15-30g，鲜品可至60g。
使用注意：本品药力和缓，故一般轻症可单用，而重症多配方用，但见实邪内蕴、湿滞中焦、痰阻肺络等症均应慎用。
成分药理：
1、化学成分：含天冬酰胺及鞣质。
2、药理作用：本品能缩短凝血时间。
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药膳举例：
1、藕节茶：干藕节100g。制作时，先将藕节洗净，放入沙锅，加水适量，煎煮1小时，滤取汁液，加糖调味即得。 本文内容转自www.guanggao6.com
此茶有收敛固涩，宁络止血这功。可作用经常鼻出血者的保健饮品，有良好的防治作用。建议每周2剂，频饮代茶，常饮方可奏效。 www.guanggao6.com 民间偏方验方大全
2、藕节西瓜粥：鲜藕节汁250ml，西瓜汁150ml，粳米100g。制作时，先将粳米放入沙锅，加水适量，煮至玉米开花时，兑入藕节汁和西瓜汁，继续煮至粥成，加白糖调味即得。 本文内容由www.guanggao6.com,提供
此有凉血清热，生津润燥，宁络止血之功。尤宜用于夏秋秋有出血倾向者日常保健，亦可用于热人血分，迫血妄行所致的鼻衄、咯血、呕血、紫癜，且伴见口苦咽干，心烦易怒，尿赤便结等症者。建议每日1剂，分次饮食，可连饮2周。 本文内容转自www.guanggao6.com
3、藕节冬瓜饮：鲜藕节（洗净，切片）300g，冬瓜（连皮，切片）500g。制作时，将藕节、冬瓜一起放入沙锅，加水适量，煎煮40分钟，滤渣取汁，加糖调味即得。www.guanggao6.com
此饮有清热凉血，利尿通淋之功。用于夏季保健尤宜，亦可用于膀胱湿热，血络受损所致的尿血、血淋、排倒涩痛者，今可用于急慢性肾炎、泌尿系统感染，无痛性血尿等病。建议每日1剂，频饮代茶，连饮2周。 www.guanggao6.com
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